グラン・チーズふなずし（ゴルゴンゾーラ）

■
「グラン・チーズふなずし（ゴルゴンゾーラ）の特徴」

世界三大ブルーチーズのひとつとしても良く知られるイタリア産のゴルゴンゾーラ。青カビタイプチーズ特有のクセと刺激を残しつつ、ややマイルドな風味にブレンドしています。通好みとされるクセと刺激の強いブルーチーズの代表格ですが、ふなずしと一体化することで、お互いのクセを上手に打ち消す効果があり、食べやすくなっています。やや塩味が強いので、ドライフルーツをトッピングして蜂蜜をひとしずく垂らし、軽く焼いたトーストの上に。甘口のワインやシェリーなどと合わせ、デザートのようにお楽しみいただけます。

■
新シリーズ「グラン・チーズふなずし～GRAND CHEESE FUNA-SUSHI～」とは

千年以上続く近江の食文化「ふなずし」を現代風にアレンジした「チーズふなずし」がさらに進化して新登場。よりプレミアムなチーズを世界各地からセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズが「グラン・チーズふなずし」です。新開発の独自技術により、フレッシュタイプからハードタイプまで物性の異なる各種のベースチーズも圧縮充填することに成功しました。

■
内容量
5切入（1パックあたり）

■
賞味期限
90日

■
配送保存温度
要冷蔵（10℃以下）

■
使用上の注意
開封後はお早めにお召し上がりください

■
本品に含まれているアレルゲン（特定原材料およびそれに準ずるもの）
乳

■
栄養成分表示（100gあたり）※推定値
熱量（エネルギー）246kcal/タンパク質28.6g/脂質11.4g/炭水化物6.2g/食塩相当量3.2g

■原材料
鮒[ニゴロブナ]（琵琶湖）、ナチュラルチーズ（乳成分を含む）、プロセスチーズ（乳成分を含む）、米（滋賀県）、塩、酒、/乳化剤、セルロース、安定剤（増粘多糖類）