グラン・チーズふなずし(モッツァレラ)
¥864 税込
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「グラン・チーズふなずし(モッツァレラ)の特徴」
熟成を行わないフレッシュタイプのイタリア産モッツァレラを使用。つるりとしたまろやかな食感とミルキーな風味を生かしながらブレンドしています。スライスしたトマトとフレッシュバジルを「グラン・チーズふなずし(モッツァレラ)」に交互にはさんでオリーブオイルを軽くひとまわし。カプレーゼ風のサラダがおすすめです。軽めの白ワイン(辛口)、ロゼワイン(辛口)、スパークリングワインなどと合わせてお楽しみください。
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新シリーズ「グラン・チーズふなずし~GRAND CHEESE FUNA-SUSHI~」とは
千年以上続く近江の食文化「ふなずし」を現代風にアレンジした「チーズふなずし」がさらに進化して新登場。よりプレミアムなチーズを世界各地からセレクトし、ふなずしとコラボレーションした新シリーズが「グラン・チーズふなずし」です。新開発の独自技術により、フレッシュタイプからハードタイプまで物性の異なる各種のベースチーズも圧縮充填することに成功しました。
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内容量
5切入(1パックあたり)
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賞味期限
90日
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配送保存温度
要冷蔵(10℃以下)
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使用上の注意
開封後はお早めにお召し上がりください
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本品に含まれているアレルゲン(特定原材料およびそれに準ずるもの)
乳
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栄養成分表示(100gあたり)※推定値
熱量(エネルギー)238kcal/タンパク質28.7g/脂質8.4g/炭水化物6.3g/食塩相当量2.4g
■原材料
鮒[ニゴロブナ](琵琶湖)、ナチュラルチーズ(乳成分を含む)、プロセスチーズ(乳成分を含む)、米(滋賀県)、塩、酒、/乳化剤、セルロース、安定剤(増粘多糖類)
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